アレンジレシピ– tag –

熱々のチーズフォンデュが美味しい季節ですが、自宅で一から作ろうとすると結構大変なんですよね。大好きだけど、しばらく食べてないな…という方も多いのではないでしょうか。 そんな方に朗報です…！　今スーパーのプライベートブランドから、レンジでチン...

おうち時間が長くなっている昨今。毎日のごはんを何にするのか考えるのも、それを作るのも大変ですよね。そんな時に便利な「ミールキット」。全部の材料がワンパックに揃っていて手軽に本格メニューが楽しめる「dミールキット」を実際に作ってみました。 ...

かねてから聞いてはいたんです…すき焼きにトマトが合うって！　具材としてトマトを使うお店もありますよね。でもスタンダードな具材で楽しみたいな～という気持ちもあり、なかなか実現しなかったトマトすき焼き（笑） そんな時ネットで見つけたのが、すき...

1月18日、ロッテの飲むアイス「クーリッシュ」に、新フレーバーとなるミルクコーヒー味が登場しました。パッケージに描かれた“瓶のコーヒー牛乳”のイメージ通り、濃いミルクコーヒーの味わいが楽しめる商品で、SNSでも「コーヒー牛乳の味そのもの」と話題...

冬は味噌汁の温かさが身にしみますよね。たくさんの野菜を入れて、豚汁を作る機会も多いのではないでしょうか。仕上げに一味や七味をふりかけたり、コショウをアクセントに加えたりするのが筆者の定番でしたが、この冬、あらたな豚汁のアレンジを発見した...

2020年で発売45周年を迎えた「マルちゃん焼そば」。昔から変わらない特製ソースの味がクセになる美味しさですよね。自宅で食事をすることが増えた今、パパっと作れる焼そばは本当に便利です。最近ではスーパーでも売り切れになっていることが度々あるので...

みなさん、レトルトカレーはお好きですか？筆者はハウス食品の「プロクオリティ ビーフカレー」がお気に入りです。1パック4袋入りでコスパ抜群なのに、牛肉の旨味がきいた深みのある味わいが楽しめるんですよ。具材が煮とけたソース仕立てなので、好きな具...

お菓子作り通販サイトcottaにて販売されている「バレンタインキット」は、チョコはレンジで温めるだけキット以外に道具は何も要らないという手軽さ。実際作ってみて簡単さに驚きです！ テンパリング不要、レンジで溶かすチョコがすごい！ お菓子作り通販サ...

家の中にいるのに、外にいるのと大してかわらないほど極寒のわが家。真冬は本当に過酷で、毎朝震えながらアツアツのものを摂取し、ようやく活動開始できるレベルにまで体温を上げています（笑）。 そんな筆者の命をつないでくれていると言っても過言ではな...

みなさんはどんなお餅の食べ方が好きですか？醤油につけたり、海苔に巻いたり、大根おろしや納豆と一緒に食べる方もいらっしゃるでしょう。甘いお餅が好きな方は、砂糖やあんこ、きなこが定番といったところでしょうか。 まだお正月のお餅が残っているとい...

年末年始に鍋を楽しんだ方、野菜室に白菜や大根が残っていませんか？鍋の定番野菜で、なんとグラタンが作れちゃうんです！　水気が多い野菜で作るとベチャッとした仕上がりになりそうですが、水分量を減らして作れば問題なし。いつものグラタンとは一味違...

お正月メニューに欠かせないかまぼこ。おせち用にたくさん用意しすぎて、まだ未開封のものが冷蔵庫に…なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな方にぴったりな簡単レシピを、キッコーマンの公式サイトで見つけました。おそうざいの素「うちの...

少ない材料でパパっと作れるハヤシライス。これ一品で満足できるので、困った時のお助けメニューとしてわが家でも頻繁に登場しています。 そんなハヤシライスに、キムチを合わせるというぶっ飛んだアレンジレシピを発見しました。一見ありえない組み合わせ...

「美味しいカルボナーラはお店で食べるもの」そう思っていませんか？実はとても簡単に、本格的な味わいのカルボナーラを自宅で楽しむ方法があるんです。そのために必要なのが、ポッカサッポロから発売されているカップスープ「じっくりコトコト こんがりパ...

筆者宅ではお弁当おかずの定番になっている味の素の「プリプリのエビシューマイ」。どこのスーパーでも、必ず冷凍食品コーナーに並んでいる定番商品ですよね。 そんなエビシューマイで「エビチリ」が作れるとしたら…みなさん試してみたくありませんか？今...

丸美屋の定番商品「麻婆豆腐の素」シリーズ。別途用意するものは豆腐だけ。1箱に2回分の素が入っているので、家に常備しておくととても便利ですよね。 実はこの商品、麻婆豆腐以外の料理にも使えちゃうんです。公式サイトでは様々なアレンジが紹介されてい...

こたつでまったりお鍋を囲みたい季節になってきましたね。ということで筆者は今、金麦のＣＭに出演する石原さとみさんになりきって、キッチンでお鍋を仕込んでいます。もちろん冷蔵庫にはキンキンに冷えた金麦もスタンバイ。ＣＭと異なる点は、鍋の種類と...

誰もが一度は食べたことがあるであろう、おやつカンパニーのベビースターラーメン。実は色々な料理にも使えるのをご存知ですか？あんかけ焼きそばの麺をそのままベビースターラーメンにしたり、唐揚げの衣として使ったり、公式HPでもたくさんのレシピが紹...