「Hotto Motto (ほっともっと)」は4月8日、2種類の辛旨メニューとして、一度食べたらやみつきになる、新たな麺メニュー「辛旨台湾まぜ麺（590円）」と、タイ本場の味を楽しめる「ガパオライス（690円）」を、4月15日より新発売すると発表しました。
新たな麺メニューとして、スープの無いまぜそばスタイルの「辛旨台湾まぜ麺」が新登場、もっちりとした中太麺に、醤油ベースのコチュジャンやにんにくを効かせた「まぜめん専用ダレ」で炒めたもやしとニラ、さらに濃厚な肉みそが盛り付けられています。
仕上げに別添の「唐辛子シーズニング」をお好みの量ふりかけて完成、辛さと旨味が絡み合う、一度食べたらやみつきになる味わいとなっています。
ごはん付きの「辛旨台湾まぜ麺弁当」は、麺を味わった後、余った具材をごはんと混ぜて、「まぜ飯」として味わうこともでき、マイルドに味わいたい場合は、プラス70円で「温玉付き」に変更できるとのことです。
- 辛旨台湾まぜ麺…590円
- 辛旨台湾まぜ麺弁当…690円
さらに、毎年好評の期間限定メニュー「ガパオライス」が今年も登場、ホーリーバジルとスパイスの風味をしっかりと効かせた「タイ直輸入」のガパオソースで鶏の挽き肉を炒めた、刺激的な辛さがクセになる本格的な味わいとなっています。
付け合わせのレモンを絞ると爽やかな酸味が合わさり、別添のナンプラー(魚醤)をお好みでかけると、独特の旨味がくわわり、より奥深い味わいを堪能できます。
また、今年はもち麦ごはんを使用した「もちミニ ガパオライス」も登場したとのことです。
- ガパオライス…690円
- ～もち麦ごはんのミニ弁当～もちミニ ガパオライス…590円
※ネット注文サイト…https://www.hottomotto.com/netorder/
