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ロイヤルホストは、冬を彩る「紅玉りんご」を使用したデザート5品を2023年12月6日（水）より期間限定で販売します。
珠玉の冬季限定デザート「紅玉りんご」
ロイヤルホストは、冬を彩る「紅玉りんご」を使用したデザート5品を12月6日（水）より期間限定で販売します。
きらびやかな雪景色を想わせる「スノーホワイトパフェ～紅玉りんご～」など登場！
主に青森県津軽地方から仕入れる「紅玉りんご」は、果皮のツヤ感と濃紅色で宝石のルビーのようであることからその名がつけられたと言われています。香りがよく引き締まった果肉と甘さの中にもはじけるような爽やかな酸味が特徴です。
今年で5年目となるロイヤルホストの冬季限定『紅玉りんご』デザートは、カクテルグラスの上に雪景色が広がるような「スノーホワイトパフェ～紅玉りんご～」が初登場。ラム風味のシフォンケーキやりんごソルベを忍ばせ、バニラアイスクリームとサクサクのパイで華やかに仕上げています。りんごの“赤”とクリームの“白”のコントラストが鮮やかな、見た目も冬らしさ溢れる限定パフェです。
またロイヤルホストの冬にはお馴染みの「紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ」と並んで、昨年好評だった「焼きりんごのクレームブリュレ～パイを添えて～」が内容を一新して再登場。焼きりんごの中にビスケットを詰め込んでアイスと盛り合わせ、一皿で温かさと冷たさ、食感も楽しめる一品に仕上げています。さらにパンケーキと合わせて楽しめる「パンケーキ＆焼きりんごのクレームブリュレ」も初登場。アフタヌーンティーにおすすめな一品です。そのほかセットで楽しむプチデザートなど、シーンや気分に合わせて選べる彩り豊かなラインアップが登場します。
『紅玉りんご』デザート販売概要
販売期間：2023年12月6日（水）～2024年1月中旬予定 ／ 販売時間：10:30～
販売店舗：ロイヤルホスト 計215店舗
（羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店、浅草店※11月末閉店 を除く）
※名古屋星ヶ丘店は「紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ」、「焼きりんごのクレームブリュレ～パイを添えて～」のみ販売
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗があります。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合があります。
※デザートのテイクアウト・デリバリー販売はありません。
紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ
カリッとしたクレームブリュレに焼きりんごやピーカンナッツ、フレッシュりんご、ソルベやゼリーを重ねて仕上げました。様々な素材が織りなす味わいと食感が楽しい一品です。
価格：1,080円（税込1,188円）
スノーホワイトパフェ～紅玉りんご～
ラム風味のシフォンケーキやりんごソルベを忍ばせて、バニラアイスクリームやサクサクのパイが雪景色を想わせる冬限定の一品です。
※アルコール分を含まないラムフレーバーのシロップを使用しています。
価格：1,380円（税込1,518円）
焼きりんごのクレームブリュレ ～パイを添えて～
ビスケットを詰め込んだ温かい焼きりんごのクレームブリュレと冷たいアイスのコントラストが楽しいデザート。サクサクのパイを添え、ピーカンナッツ、シリアルチョコを散らしました。
価格：1,180円（税込1,298円）
パンケーキ＆焼きりんごのクレームブリュレ
小さめのパンケーキに焼きりんごのクレームブリュレを添え、ピーカンナッツ、シナモンを散らしました。冷たいアイスクリームとの相性もぴったりな温かいパンケーキシロップをかけてどうぞ。アフタヌーンティーにぴったりなデザートです。
価格：1,580円（税込1,738円）
＜季節のプチデザートセット＞「プチりんごパフェ」
りんごのゼリーにフレッシュりんご、焼きりんご、りんごソルベを合わせた食後にぴったりな爽やかなプチパフェです。
価格：プラス 480円（税込 528円）
※単品300円（税込330円）以上注文の方へのお得なセットです。
スペシャルランチ、アンガスステーキランチ、スペシャルセットの「選べるプチデザート（ほろにがカフェゼリーまたは、ちいさなスイートポテト）」はプラス330円（税込 363円）で変更できます。
※「プチりんごパフェ」単品での販売はありません。
※ランチメニューは平日限定です。
※写真はイメージです
※りんごソルベ、りんごゼリー、りんごソースに使用しているりんごの品種は紅玉ではありません。
公式サイト：ロイヤルホスト
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