10月24日に松屋から「マッサマンカレー」が登場したので、さっそく食べてみました！
松屋「マッサマンカレー」に挑戦!
さて皆さま、マッサマンカレーってご存知ですか。世界一美味しいといわれているタイ料理なんですよ。松屋では2021年2月に初登場して、ハマる人が続出。その味が忘れられないという声に応えて10月24日に再登場しちゃいました。世界一というその味わいを堪能すべくテイクアウトしてきましたよ。
「マッサマンカレー」をチェック!
松屋って、台湾やら韓国やら異国料理のアレンジがお得意なんですが、世界一なんてハードルあげちゃって大丈夫なの？ と思いつつ、フタを開けてみると、ココナッツミルクの甘い香りとスパイスの芳醇な香りに包まれます。
スープの表面は真っ赤。ごはんに福神漬がついています。マッサマンカレーってタイ料理なのに・・・、こんなところが松屋スタイル。
さっそくいただきますよ
スープカレーのようにとろとろなソースは甘口。濃厚なココナッツミルクが溶け込んでいて、まろやかで、コクのある味わいです。スパイスの香りが立っていてうっとりするような美味しさ。辛くないのが素敵。
カレーソースをまさぐると、下からチキンの塊とポテトがゴロゴロ現れました。鉄板で焼き上げたという鶏もも肉は芳ばしくてジューシー。やわらかな肉質にコクのあるカレーがしっかり染み込んでいて口に入れるとホロホロと崩れていきます。
大きめにくし切りされたポテトは皮付きで、甘くてほっくほく。口の中でとろけます。
片側にライスを寄せて、マッサマンカレーを投入。
ライスとの相性は抜群。ココナッツミルクとスパイスの為せる技なのか、美味しすぎてごはんが進む〜。
カレーのお供である福神漬は、マッサマンカレーにも合うんですね。カリカリ感と程良いしょっぱさが、マッサマンが持つ甘くてまろやかな味わいをキリッと引き締めてくれます。
世界一のマッサマンカレーばんざい
さっき完食したばかりなのに、また食べたい気持ちでいっぱいな私は単に食いしん坊なのでしょうか。いや、違います。世界一だから! 笑。
松屋が提案する異国料理って斬新すぎることがあるんですが、今回は別格。ゴロゴロのチキンとほくほくポテトに、まろやかでスパイシーなココナッツ風味のカレーがベストマッチ。安定感があってハマる人が続出するのもわかります。ウソかホントか、世界一と称される「マッサマンカレー」の味をぜひお試しくださいね♪
そうそう、マッサマンカレーには焼肉定食もありますよ。こちらもどうぞ。
・マッサマンカレー盛合せ牛焼肉定食 1230円
・マッサマンカレー盛合せカルビ焼肉定食 1230円
お店：松屋
商品名：マッサマンカレー
価格：830円 （税込）ライス大盛890円
発売日：2023年10月17日（火）AM9:00〜
公式サイト：松屋｜マッサマンカレー
