おいしいものがいーっぱいある国・韓国!いつか行って、サムギョプサル食べてビビンバ食べてスンドゥブチゲ食べてサムゲタン食べるんだ!(食いしん坊)
なーんて考えてたら、KAGOMEの公式HPで冷凍うどんで簡単にできちゃう「ヤンニョムうどん」のレシピを発見!しかも調理時間5分らしい!そんなん、私が作らなかったら誰が作るってんだい!(?)
今日作るのは「ヤンニョムうどん」
1.材料一覧はこちら
用意したのはこちら。冷凍うどん、ネギ、ゴマ、にんにく、コチュジャン、卵、ごま油、ケチャップ、醤油です。一見材料多そうに見えるけど、ほぼ調味料だし、揃えるのは簡単そう!
コチュジャンって買っても使い道に困ること多いから、このレシピは超助かる!ありがとうKAGOME様!(崇拝)
2.冷凍うどんをチンする
まずは冷凍うどんをレンジに入れてチン!パッケージに書いてあった通り、500wで4分温めました。
レンジから取り出す時、思ったよりアチアチだから気を付けて!(アチッ)
3.調味料を混ぜる
ボウルにケチャップ、コチュジャン、醤油、ごま油、にんにくを入れて、そこにうどんを投入!混ぜ混ぜしていきますよ。
コレ結構気を付けて混ぜないと、洋服に飛んだら洗濯めんどくさい系じゃない!?飛ばないように慎重に混ぜてー!(白いTシャツ着用中)
4.お皿に乗せて、ネギ、ゴマ、卵黄をトッピング
調味料と麺が混ざったら、ネギとゴマをパラパラ振りかけます。気持ち多めにトッピングしときましたよ!(サービス精神旺盛)
仕上げにど真ん中に卵黄を乗せると……。
完成!美しさも兼ね備えたヤンニョムうどん!
できましたー!なんだか見た目もオシャンティじゃないですか!?真ん中の卵黄がとってもいい感じ―!
さっそく卵黄からめてジュルジュル食べちゃおー!
いざ実食!黄身がとろーり
まずお箸で卵黄を割ってみると……おお~、絶対うまいやんかコレ!この写真、私のこの夏のベストショットですわ!いただきます!パクっ!
んん!んんんんん!思ってたより甘め!後からコチュジャンの辛味が追いかけてくる感じ……。うめぇです!!
子供も絶対好きな味だよ
これは無心で啜ってしまう……。ズゾゾゾ。ケチャップの酸味と甘みが強い感じだから、子供もパクパク食べちゃうと思う!大人用にだけコチュジャン追加してみたら、もっとGOODかも!
ところで私、生卵食べたら高確率でお腹壊すんだけど、大丈夫そ?(もしかして:卵アレルギー)
冷凍うどんの程よい歯ごたえが天才
冷凍うどんってダルダルになっちゃいがちなイメージあったんだけど、これ全然そんなことない!歯ごたえあって食べ応えがある!技術の進歩バンザイ!
調理時間超短いし、ランチにもってこいだね!
完食!辛いもの好きはもっといろいろ追加してもいいかも
ごちそうさまでしたー!無心で啜ってたら、いつの間にかお皿が空っぽに!おいしかったですー!
今度作る時は、コチュジャンと一味増し増しで作りたいと思います!(辛党)
家族みんなでニッコリなれちゃうゾ
KAGOMEの公式レシピである「ヤンニョムうどん」を作ってみた今回の企画。結果、子供から大人までみんなが「オイシイオイシイ」ってなれる最高のランチに出会うことができました。
カットされたネギがあれば、マジでこれ5分で作れる!忙しい私たちの味方だわ!そこの君も、この「うまうまヤンニョムうどん」をぜひ食ってみてくれよな―!
写真・文/タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事:【KAGOME公式レシピ】冷凍うどんでお手軽ヤンニョム作ってみた!らお家にいながら韓国旅行ができて口角アゲアゲになった
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