ちょっと甘いものが食べたい、でもわざわざ外に出るのは面倒くさい…。そんな気分の休日ってありますよね。毎週カフェ巡りをしている筆者が見つけた、三軒茶屋で評判のチーズケーキをUber Eatsで頼んでみたのでレポートします！
目次
かわいすぎるチーズケーキに心がときめく！
今回注文したのは、cafe The SUN LIVES HERE FACTORY（カフェ ザ サン ライブズ ヒア ファクトリー）という三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店！ カフェも経営しています。
このお店でいちばん有名なのは、瓶詰めになっている三層のチーズケーキCHILK（チルク）です。三層というこだわり、そして瓶詰めというのが珍しいですよね。
三軒茶屋の魅力を伝えるお土産をつくろうと生まれたのがこのスイーツなんだとか。実は三層と三軒茶屋の「三」をかけているという噂も!?
チーズケーキを活かした他のスイーツまで?!
メニューには、CHILKのプレーン以外にも期間限定でストロベリーもあります。他にはシュークリームとチーケーバーというものも。
チーズケーキ専門店らしく、シュークリームの中にはチーズケーキのクリームが入っているようです。チーケーバーは、チーズケーキ味のフィナンシェ。スティックタイプで個包装なので、食べやすく持ち運びもしやすいですね。
今回はCHILKのプレーンとシュークリームを注文することにしました！ 届いた箱もかわいくて思わず胸キュンです…！
予想以上のこだわり…！そんなにこだわりが詰まっているなんて！
おしゃれな瓶に入っているチーズケーキの1層目は生クリームチーズケーキ、2層目にホワイトミルクチーズケーキ、3層目はNYスタイルのチーズケーキ！
素材には北海道十勝産のクリームチーズや生乳100％ヨーグルトなどを使用。製造する際は、2層目と3層目をまずはオーブンで焼いて、その後に1層目を重ねるというこだわり！ それは美味しいはずです…！
シュークリームかチーズケーキか、もはやどっちを食べているか分からない?!
シュークリームは想像よりも大きくてずっしり！ シュー生地は少しザクザクしたクッキー生地のタイプ。断面を見るとクリームがたっぷり…！
がぶっと頬張ると、クリームが濃厚でまるでチーズケーキを食べているかのよう！ 少し固めのチーズケーキのクリームとシュー生地なので食べ応えもばっちり。
今まで知らなかったことを後悔…！チーズケーキで贅沢カフェタイムを♪
チーズケーキ専門店のチーズケーキとシュークリームは、想像以上のこだわりと手間ひまがかけられており、どちらも絶品！ どうして今までこんなに美味しいスイーツを知らなかったんだろうと思わせるレベルです！ 自宅でこんなに贅沢な時間が過ごせるなんて夢のよう…！ ぜひ試してみてくださいね。
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この記事を書いた人
はねせがわ
筋金入りのエンタメライター「はねせがわ」です。主に「ちいかわ」「K-POP」「動物」「スポーツ」など、趣味を通した経験をもとに、幅広く執筆していきます！「まだまだ若手だけど、先輩方に負けないぞ！」という気持ちでライティング♪読者様の「新たな発見」「新たな気づき」になれるような"オリジナリティ溢れる記事"を発信します。
