森永乳業の公式サイトで、見た目も可愛いアイスキャンディのアレンジレシピを発見! ヨーグルトとゼリーを交互に重ねて冷やし固めるだけ。火も包丁も使わないので、小さなお子さんと一緒に作れますよ♪
「ヨーグルトとゼリーのカラフルアイスバー」
材料(直径4㎝×長さ10㎝の容器4本分)
・ビヒダスプレーンヨーグルト…150g
・森永とろけるゼリー ぶどう…1個
・砂糖…大さじ2
大腸まで届くビフィズス菌BB536を配合したビヒダスヨーグルトと、とろけるようなやわらかい食感が特徴の森永とろけるゼリーを使ったアレンジレシピ。エネルギーは1本当たり55kcalととってもヘルシー! 砂糖の量も調整できるので、好みの甘さに仕上げられますね。
綺麗なマーブル模様のアイスキャンディに♪
ヨーグルトと砂糖はなめらかになるまで混ぜ合わせます。
容器にヨーグルトとゼリーを交互に入れて、スティックを途中まで差し込みます。
冷凍庫で3~4時間凍らせれば完成! 容器から取り外しにくい場合は、容器の外側をお湯につけて少し温めるとスポッと抜けますよ。
こういうアイス、ありそうでなかった!
白と紫のコントラストが目を引く、綺麗なアイスキャンディができました。森永とろけるゼリーには、ぶどう・りんご・ピーチ・マスカットの4フレーバーがありますが、 やはり色の濃いぶどうゼリーが一番綺麗な仕上がりになりそうです。
早速食べてみると、手作りとは思えないリッチな味! 濃厚でまろやかなヨーグルトアイスの中で、ぶどうのフルーティーな甘さが際立ち、後味まですっきり爽やか。市販のアイスより甘さ控えめなのもいい♪
ヨーグルトの部分はとろっとなめらかな口当たりですが、ゼリーの部分はシャリっとしたかき氷のような食感。1本で2種類のアイスを食べているようなお得感を味わえますよ。これは自分で作る価値あり!
ベースがヨーグルトなので、罪悪感なく楽しめるのも嬉しいですね♪市販のアイスにはありそうでない、新感覚アイスキャンディでした。
製造者:森永乳業
製品名:「ビヒダスプレーンヨーグルト」、「森永とろけるゼリー」
購入価格:135円(税込)、159円(税込)
公式サイト:ヨーグルトとゼリーのカラフルアイスバー | レシピ – 森永乳業