セブン-イレブンから「デジカルビ丼」が7月11日(火)に新登場!さっそく、食べてみました!
韓国発「デジカルビ丼」新登場!
セブン-イレブンから「デジカルビ丼」」が2023年7月4日(火)に新登場!さっそく、食べてみました!
いやぁ、猛暑ですね。これだけ暑いとカラダが無性にお肉と辛いものを欲してしまうのは人間の性でしょうか。ということで、セブンから発売されたばかりの「デジカルビ丼」をゲットしてきましたよ〜。
帰る道すがら、焼肉屋さんに来店したときのような香りがぴったりと後をついてきます。エコバッグの中身がわかってしまうような圧倒的なにんにく臭です。
パッケージと中身をチェック
セブンでは現在「世界のセブン−イレブン グルメフェア 美食の祭典」を開催中。ハワイや中国、韓国、タイなど4カ国の味が続々と登場しています。
今回セレクトした「デジカルビ」は韓国の焼肉料理です。デジは豚、カルビはあばら肉。たれに漬け込んで味付けした豚カルビを、鉄板や網などで焼いた料理なんです。
韓国観光公社のお墨付きです。
開けてみると、具と白ごはんが2段重ねになっていました。具材は主に豚肉、小松菜のナムルが使われています。
ソースを舐めてみると、醤油、玉ねぎ、生姜、にんにく、りんごを合わせた特製ヤンニョムの旨味の中にほんのり辛さがあります。辛さよりもにんにくや生姜の香りや味が際立っていて食欲全開っ!
レンジで温めてから、白飯の上に具を乗せます。出来上がったのがこちら!
熱々なので香りが立って軽いテロ状態です。カルビが脂と旨辛ソースでつやつや。もう我慢が限界っ。早く食べたいっ。
いただきま〜す
まずはカルビから。しっかり厚みがあって噛みごたえが抜群。噛みしめるごとに肉汁が滴ってジューシー。脂の旨みや甘さが口の中にじゅわーーんと広がります。ところどころ炙ったような香ばしい風味もあって焼肉感満載。すーっと噛み締めていたい。
小松菜のナムルは爽やかさもあって、いいアクセントに。食欲がさらに掻き立てられます。
やっぱ夏のカルビ最高っす! 旨辛味でご飯がどんどん進んじゃいます。というわけであっという間に完食。
ちなみにごはんの量を計ってみると、204gありました。お茶碗大盛に相当するので、ガッツリ食べたい方の期待を裏切りません。
カロリーと栄養成分
カロリーは796kcalと、ちょいお高め。がっつりランチや、頑張りたいときのディナーにおすすめです。
栄養成分:たんぱく質24.7g、脂質31.8g、炭水化物105.2g(糖質100.3g・食物繊維4.9g)、食塩相当量1.8g
まとめ
あえてエアコンをつけず、室温32度の中で食べてみたんですが、暑さが吹き飛ぶような美味しさでした。辛さは控えめで、カレーでいえば甘口。特製ヤンニョムで漬け込まれたカルビが柔らかくてジューシーでたまりません。お肉もごはんも大盛で文句なし。クセになりそうな夏にぴったりのお味です。夏バテ気味の方、肉食系の方、がっつり食べたい方、ぜひ試してみてくださいね♪
商品名:デジカルビ丼
価格:650円(税込702円)
発売日:2023年7月11日(火)
公式サイト:セブン-イレブン|デジカルビ丼