2023年6月5日（月）、日清食品より「日清ラ王 牛骨味噌」が登場！ 鳥取県のご当地ラーメンとして長年愛され、全国のラーメンファンからも人気が高い「牛骨ラーメン」をラ王流にアレンジした商品。豚骨じゃなくて牛骨、しかも味噌と組み合わせるって珍しい！
“プチ贅沢”が味わえる上質×濃厚な一杯
牛骨だしならではの上質な甘みと香りをきかせた濃厚な味噌スープが特長。“まるで、生めん。”のような中太ちぢれ麺と相性抜群だとか。
最初手に取った時は、これがラ王シリーズだとは気付きませんでした。それぐらい「牛骨味噌」のインパクトがすごかった！ よくよく見たら、リアルな牛までいるーーーっ！（笑）
オイルを入れると牛の香り炸裂！
フタの上の「特製香味牛オイル」を取り外します。最後に加えると、牛脂の甘みが際立つ濃厚でリッチな味わいに仕上がるとか。
かやくは、炙りコロチャーシュー (味付豚肉)、ネギ、炒りごま、赤唐辛子の4種類。
湯戻し時間は5分。フタの上で温めておいたオイルを加え、よく混ぜれば出来上がり♪
牛の旨味が押し寄せるっ！ 最後の一滴まで飲み干したくなる贅沢な味わい♪
早速スープから一口。香りはもろ“牛”でしたが、味も肉肉しさがすごい！ 甘めの味噌スープの中にしっかり牛骨だしの旨味が感じられ、コクがあってまろやかな味わい。とろみのあるスープですが、味噌でどろっとしているというより、牛骨で濃厚になっているかんじ。くさみも一切なく食べやすい♪
“まるで、生めん。”を謳ったノンフライ中太ちぢれ麺は、つるっとした質感でお店で食べる麺のよう。やっぱりラ王と言ったらこの麺！ 好き！
ジューシーな炙りコロチャーシューがたっぷり入っているのも嬉しい♪唐辛子も入っていますが、ほとんど辛さは感じないので、辛い物が苦手な方でも食べられそう。
熱量は1食当たり382kcal。332円（税込）で牛の旨味を堪能できました。鳥取名物をぜひこの機会にお楽しみください♪
製造者：日清食品
製品名：日清ラ王 牛骨味噌
購入価格：332円（税込）
公式サイト：日清ラ王 牛骨味噌 – Nissin
