早朝5時に神奈川県鎌倉市の腰越漁港に集合した江頭さん達。今回は「漁に出て採れた手の生しらすを食べたい!」というDの夢を叶えるために漁に出ます!Dは藤沢市の出身だそうで、実家に帰省する度に生しらすを食べに行くほど大好きだそうです。鮮度が命の生しらすを大量に捕獲し、船上で最高の生しらす丼を味わうことができるのでしょうか。
その模様を皆さんにお伝えしたいと思います!それではご覧下さい。
Dの長年の夢を叶えるために漁に出る江頭さん!
早朝5時に神奈川県鎌倉市の腰越漁港に集合した江頭さん達。今回は「漁に出て採れた手の生しらすを食べたい!」というDの夢を叶えるために漁に出ます!
Dは実家に帰省する度に生しらすを食べに行くほど大好きだそう。船上で最高の生しらす丼を味わうことができるのでしょうか。その模様を動画の内容をもとに皆さんにお伝えします!
漁師さんの案内のもとポイントに向かう江頭さん達
今回漁師の水島さんの協力のもとしらす漁に出る事になった江頭さん達。ですが、人数制限の関係で江頭さん達は船酔いしやすいSを残し、4人で乗船する事に。偶然居合わせたあたおかに見送られながら江頭さん達はポイントへと船を進めます。江ノ島を横目にポイントを目指しているとDから江ノ島で美味しい生しらす丼が食べれる穴場スポットの話に。
そのお店は「清光園」というお店だそうで、中華料理屋にありそうな名前の為あまり知られていないのだとか。ぜひ江ノ島を訪れた際には行かれてみてはいかがでしょうか!
漁師直伝の生しらすの美味しい食べ方とは!
出発して5分で酔い始めるブリーフ団Mを横目に、江頭さん達はポイントに到着。江ノ島周辺をぐるぐる回り、更に魚の群れを探します。3月11日に漁が解禁になったそうで今年は漁獲量が多いとのこと!大量ゲットが期待できそうです。
そして話題は漁師さんおすすめの生しらすの食べ方に。定番の生姜醤油や胡麻油と塩が美味しいそうで、胡麻油と塩で食べたことないDはとても興味津々の様子。
どうしても胡麻油と塩で生しらすを食べたいDは、陸に残してきたSに頼むことに。Dの食へのこだわりは本当にすごいですね!
急に戦闘モードに入る漁師さん
生しらすの美味しい食べ方を聞き、漁師さんに江頭さんの素朴な疑問をぶつけていると魚の群れが見つかったそうで漁師さんが急に慌ただしくなります!
船が急にスピードを上げて海上を弧を描くように進み、漁師さんがブイや網を海へと投げ入れて急に戦闘モードに。船上は一気に緊張感が走ります!網を仕掛け終わり、漁師さんに「結構いそうでした?」と尋ねると「昨日ほどじゃないですね」との答えが。
ですが、水嶋さんから「大丈夫!漁師のちょっとはちょっとじゃないから!」と頼もしい一言が飛び出します!これはしらすの大量ゲットに期待出来ますね!
いよいよ網の引き上げ開始!
江頭さんも網の引き上げも手伝い、一生懸命網を手繰り寄せます! 気になる釣果は、見事大量ゲットとなりました!漁師さんのご厚意で、採れたてのしらすを踊り食いさせてもらえることに。
しらすの踊り食いをした江頭さん達は「うましらー!」と絶叫し大興奮。本当に美味しかったようです!漁はまだまだ続き、取れるまで何回もやるそう。 そしてついにDが念願が叶います!
念願の生しらす丼に大興奮の江頭さん達
漁はまだまだ続き、大量のしらすが船内に引き上げられます。 そしてついに生しらす丼を食べさせてもらえることに!大量のしらすが入ったザルからしらすをどんぶりで掬い、その上にご飯を乗せ生姜醤油をかける江頭さん。
まずは江頭さんが一口頬張ると「めちゃくちゃうましら!」と大興奮の様子!続いてDとLも一口頬張ると「うっま!」と江頭さんと同様に大興奮。本当に美味しそうなのが伝わってきます!
ここでしか食べられない釜揚げしらすに大興奮!
4時間ほどのしらす漁を終えて、港に戻った江頭さん達は釜揚げしらすの調理場に行くことに。先ほどとれた生しらすを塩茹でした釜揚げしらすを食べさせてもらい、江頭さんも「めちゃくちゃ美味い!」と大興奮!茹でたての釜揚げしらすはタイミングが合わないと食べられないそうです!そして、漁師さんおすすめの胡麻油と塩で生しらすをいただくことに。
江頭さんも「美味しいっすね!」ととてもあいしかったようです!生しらすを食べる機会があるときは試してみたいですね!
動画を見たファンの反応は?
動画を見たファンから多くのコメントが寄せられました!その一部をご紹介したいと思います。
「朝食シリーズの破壊力ハンパない」
「視聴者を飽きさせない企画が最高です」
「Dのこだわり強いの好き」
「下手な食レポより、みんなの笑顔で絶対旨いってわかる」
など多くのコメントが寄せられました!
今後の江頭さんの活躍に期待!
今回Dの夢を叶えるためにしらす漁をした江頭さん。ファンの方もこの動画を見て生しらす丼を食べてみたくなったのではないでしょうか!生しらす丼を食べた時の江頭さん達の反応を見ていると本当に美味しいのが伝わってきますね!朝食シリーズはファンからも人気のようなので次回にも期待しましょう。
今後も江頭の活躍から目が離せませんね!以上、最後までご覧いただきありがとうございました。
サムネイルは以下より: