【松屋】新作「ホワイトソースハンバーグ定食」5/2発売! 牛乳廃棄問題に取り組む

2023.04.20

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松屋にて、2023年5月2日（火）午前10時より「ホワイトソースハンバーグ定食」「チーズホワイトソースハンバーグ定食」が発売されます。

【松屋】新作「ホワイトソースハンバーグ定食」5/2発売!

松屋フーズは、農林水産省が立ち上げた『牛乳でスマイルプロジェクト』へ参画を発表。ホワイトソースの半分以上に牛乳を使用した「ホワイトソースハンバーグ定食」を2023年5月2日（火）午前10時より販売します。

たっぷり牛乳のホワイトソースにマッシュルームの旨味、エストラゴンとパセリのアクセントが効いた”松屋らしい”味に仕上がっており、ハンバーグも新たにブラッシュアップしたことでハンバーグ100gあたりの従来のハンバーグより「カロリー16%カット」「脂質20%カット」「食物繊維2倍」を実現。さらにとろ～りチーズのかかった「チーズホワイトソースハンバーグ定食」も販売されます。

カウンターセットで味変も

「ホワイトソースハンバーグ定食」の味変に関する社員20名へのアンケートにて最も人気だったのが醤油。その他、ポン酢や「醤油＋七味」「ポン酢＋七味」「フレンチドレッシング＋七味」などの合わせ技の回答も多数ありました。カウンターセットを使えばまろやかな味わいに変化をつけながら楽しめます。

■ホワイトソースハンバーグ定食 780円
■チーズホワイトソースハンバーグ定食 930円
　※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りにみそ汁は付きません。
　　お持ち帰りの場合、みそ汁は別途60円でお求めいただけます。
　※税込み価格です。
■発売日 2023年5月2日（火）午前10時～
　※一部店舗にて、4月18日（火）より実験販売
■対象店舗一部店舗を除く全国の松屋