くら寿司が、「本ズワイガニ二種盛り」や、“極みの逸品シリーズ”の「豪華かに盛り合わせ」のほか、「【愛媛県産】極上ぶり」、「【愛媛県産】桜鯛」、「【愛媛県産松浦水産】みかん真はた」などを提供する「かにと愛媛県」フェアを3月10日（金）から期間限定で開催します。
かにと愛媛県フェア開催
くら寿司が、「本ズワイガニ二種盛り」や、“極みの逸品シリーズ”の「豪華かに盛り合わせ」のほか、「【愛媛県産】極上ぶり」、「【愛媛県産】桜鯛」、「【愛媛県産松浦水産】みかん真はた」などを提供する「かにと愛媛県」フェアを2023年3月10日（金）から期間限定で開催します。
本フェアでは、お客様から非常にご好評いただいているカニ商品や、愛媛県の食材が豊富に取り揃えられています。カニ商品の中でもオススメの「本ズワイガニ二種盛り」は、“カニの王様”といわれる本ズワイガニを使用。生だからこそ味わえるねっとりとした濃厚な甘みの生本ズワイガニの棒肉と、上質な旨味と豊かな風味を楽しめるボイルフレークを贅沢に盛り付けることで、カニのおいしさを存分に楽しめる一品です。
更に、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として「豪華かに盛り合わせ」も登場。一匹からわずか2本しか取れない本ズワイガニのかに爪や、ぎっしりとした身が特徴の丸ズワイガニを使ったにぎりのほか、香り高い高級な有明海苔の上に、本ズワイガニとかにみそをふんだんに盛りつけた手巻き寿司など、一皿で様々な味わいが食べ比べできます。
また、愛媛県との協力により実現した今回のフェアでは、自然豊かな海で育った魚を使用した商品が多数用意されています。「【愛媛県産】極上ぶり」は、最新のICTやAI技術を活用した「スマート養殖」により、環境にも配慮して生産された今が旬のぶりで、ぶり本来の旨味に加えて、極上の脂の甘味も堪能できます。「【愛媛県産】桜鯛」 は、桜の咲く3月から4月にかけて獲れる、2キロ以上の真鯛を厳選。産卵に向けて身体に栄養を蓄えているため脂乗りが良く、この時期にしか食べられない旬の味覚です。また、フルーティーフィッシュ®（※）のひとつでもある「【愛媛県産松浦水産みかん真はた」も販売。淡泊な白身は柑橘系の香りと相性が良く、愛媛県産のみかんオイルを餌に混ぜることで、爽やかな香りに仕上がり、魚が苦手なお子様でも食べやすい商品です。
加えて、四国名菓の「一六タルト」も販売。愛媛県産の柚子と、白双糖を加えたこしあんをやわらかなスポンジで巻いた、風味豊かな伝統のお菓子です。豪華な海の幸や、ご当地のデザートなどが多数揃う、この機会にぜひくら寿司へ足を運んでみてください。
（※）「フルーティーフィッシュ®」はくら寿司の登録商標です。
本ズワイ二ガニ種盛り
生本ズワイガニ棒肉・ボイルフレーク
価格：345円
販売期間：3月10日（金）～21日（火）
※お持ち帰り不可
かに食べ比べ
価格：280円
販売期間：3月10日（金）～21日（火）
※丸ズワイ爪下・本ズワイ棒肉
かにといくらのコンソメジュレ
価格：230円
販売期間：3月10日（金）～21日（火）
※お持ち帰り不可
かにユッケ軍艦
価格：165円
販売期間：3月10日（金）～
※食材の入荷状況により休止する場合があります
豪華かに盛り合わせ
有明海苔 かに手巻き・本ズワイガニ爪・丸ズワイガニ・生本ズワイガニ・ボイル本ズワイガニ
価格：990円
販売期間：3月10日（金）～21日（火）
※お持ち帰り不可
【愛媛県産】桜鯛
価格：230円
販売期間：3月10日（金）～
【愛媛県産】漬け桜鯛
価格：230円
販売期間：3月10日（金）～
【愛媛県産】桜鯛 たっぷり野菜
価格：230円
販売期間：3月10日（金）～22日（水）
【愛媛県産】極上ぶり
価格：280円
販売期間：3月10日（金）～21日（火）
※数量限定販売
【愛媛県産松浦水産】みかん真はた
価格：345円
販売期間：2月22日（水）～3月21日（火）
【愛媛県産松浦水産】はも天にぎり
価格：230円
販売期間：3月10日（金）～22日（水）
※お持ち帰り不可、数量不可
一六タルト
四国名菓「一六タルト」は愛媛県産の柚子と、白双糖を加えたこしあんをやわらかなスポンジ
で巻いた、風味豊かな伝統のお菓子です。一口食べると爽やかな柚子の風味と、こしあんの優しい甘さが、口いっぱいに広がります。
価格：140円
販売期間：3月10日（金）～
※お持ち帰り不可
【愛媛県】みかんのヨーグルトアイスケーキ
ヨーグルトの風味と酸味が感じられるアイスケーキに、愛媛県産みかん果汁を使用したソースを
かけ、甘酸っぱい味わいに仕上げました。滑らかで後味さっぱりとお召し上がりいただけます。
価格：280円
販売期間：3月10日（金）～
※お持ち帰り不可
その他おすすめメニュー
国産ふぐ二種盛り
表面を軽くあぶることで、香ばしいかおりと凝縮した旨味が楽しめる「焼きふぐ」と、ジュレポン酢を添えることで、ふぐの引き締まった身の食感がより堪能できる「ふぐジュレポン酢」の2種を食べ比べていただけます。
※ふぐジュレポン酢・焼きふぐ（焼きふぐは表面を炙った商品です）
価格：345円
販売期間：3月10日（金）～
あぶりてりやきWチーズサーモン
台湾のくら寿司で人気 No.1 の商品が新登場。プロセスチーズと、特製チーズソースの2種のチーズを使用しており、たっぷりかけた甘辛い特製たれがアクセントになっています。
価格：165円
販売期間：3月10日（金）～
米粉のシフォンケーキ
卵と米粉の素材の美味しさを最大限に生かしたふわふわのシフォンケーキです。口に入れるとしゅわっととろける食感と、優しい味わいをお楽しみいただけます。
価格：280円
販売期間：3月10日（金）～
※お持ち帰り不可
なめらかわらびもち
沖縄県産の黒糖を贅沢に使用。甘すぎず、コク深い風味と、柔らかくて伸びがあり、口どけのよいわらび餅に仕上げました。
価格：115円
販売期間：3月10日（金）～
※お持ち帰り不可
のめるパフェ さくら
春の桜をイメージした本商品は、「バニラ風味のソフトアイスベース」と「さくら色のミルクベース」の2層に分かれており、ほんのりと甘いさくら風味で、あっさりと飲みやすく飽きのこない味わいです。また、トッピングには、ストロベリーダイスとミントを盛り付け、まるで桜の花びらのような、見た目も可愛らしい春のスイーツドリンクです。
価格：530円
販売期間：3月10日（金）～なくなり次第終了
※各店舗 1日数量限定
※一部店舗では価格が異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。
公式サイト：くら寿司
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