【ファミマ】エクアドル産チョコ使用のスイーツ6種新登場!「チョコレートコレクション」第2弾 1/31より

2023.01.30

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ファミリーマートが「ファミマのチョコレートコレクション」第2弾として、エクアドル産のカカオ本来の華やかな香りが特長のファミリーマートオリジナル“Bean to Bar”チョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用した商品6種類を2023年1月31日(火)より全国のファミリーマートにて発売します。

カカオの華やかな香り! エクアドル・スペシャルシリーズ6種

ファミリーマートが「ファミマのチョコレートコレクション」第2弾として、エクアドル産のカカオ本来の華やかな香りが特長のファミリーマートオリジナル“Bean to Bar”チョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用した商品6種類を2023年1月31日(火)(※)より全国のファミリーマート約16,600店にて発売します。
(※)商品によって発売日が異なります。

ファミリーマートでしか味わえないオリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用した商品のシリーズ累計販売食数は3,900万食を突破しています。

ファミリーマートの定番人気スイーツ“バタービスケットサンド”シリーズから、“エクアドル・スペシャル”を使用した「バタービスケットサンドショコラ」が新登場します。ハッとするくちどけと、香り高く濃厚なチョコレートの味わいが特長です。その他にも人気の高いピスタチオを使った「ショコラピスタチオ」や、新商品である「ラムレーズンチョコケーキ」などいずれもエクアドル産チョコの華やかな香りが楽しめるラインナップです。自分へのご褒美として、身近な人への感謝を伝えるスイーツとして、ぜひ香り高いエクアドル・スペシャルシリーズを楽しんでください。

“エクアドル・スペシャル”とは

“エクアドル・スペシャル”は、エクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用し、エクアドルを代表するチョコレートメーカーである「リパブリカデルカカオ」社が開発したファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートです。カカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して行う Bean to Bar 製法を駆使し、エクアドル産カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを生み出しています。また、カカオの生産地であるエクアドルでカカオ生産者と協働して栽培からチョコレートになるまでの製造を一貫して手がけています。この取り組みにより、現地の雇用を生み出すだけでなく、最小限の輸送にとどめることで、人にも地球にもやさしいサステナブルなチョコレートになっています。