カルディのオリジナル商品を多数手掛けるキャメル珈琲より、とても便利なパスタソースが新登場! 茹でたパスタに混ぜ合わせるだけで、ばっちり味がきまります。おうちパスタのクオリティを上げたい方、ぜひ使ってみてください♪
あらゆるパスタのベースとして使える優れもの
こちらが「パスタソース アーリオ&ペペロンチーノ 300ml」398円(税込)。ボトル入りなので使い勝手も良さそう! これ1本で約10人前のパスタが作れるようです。
どんなパスタにも合う味付けになっているので、ペペロンチーノだけではなくトマトソース系のパスタにも使えるとか。マリネ、炒め物など、あらゆる料理に活用できそうですね。
「アーリオオーリオ エ ペペロンチーノ」
材料(1人前)
・パスタ…90~100g
・オリーブオイル…大さじ2
・パスタソース アーリオ&ペペロンチーノ…大さじ2
パスタをたっぷりのお湯で茹でます。塩はお好みで。
茹で上がったパスタに、パスタソースとオリーブオイルを混ぜ合わせれば出来上がり♪ボトルの底に香辛料が溜まっているので、よく振ってからかけてください。
今回はソーセージとアスパラを具材に使ってみました。あらかじめオリーブオイルで炒めておいた具材に、茹でたパスタを合わせ、パスタソースを絡めただけ。
にんにくのいい香りが食欲をそそります!
おうちパスタのレベルがグッと上がる♪
これはすごい! イタリアンレストランで頼む美味しいペペロンチーノの味がしますよ(感動)。シンプルながらもガツンとにんにくがきいた深みのある味。家ではなかなか再現できない香ばしさ。ペペロンチーノって奥が深い…。辛さは感じないので、辛いものが苦手な方でも使えそう。
原材料を見てみると、にんにくがたっぷり使われていることがわかります。皮を剥き、カットして、オイルに香りを移して…という面倒な工程を丸ごとすっ飛ばせるのはありがたい! かなり時短になります。
パスタソース自体にもたっぷりオイルが入っているので、お店のような“ツルンと食感”に仕上がるのも嬉しいポイント。最後の一口までパサつきません。
定番パスタが美味しく作れるって最高! おうち時間が増える年末年始に常備しておくと便利ですよ♪
お店:カルディコーヒーファーム
製品名:パスタソース アーリオ&ペペロンチーノ 300ml
価格:398円(税込)
公式サイト:パスタソース アーリオ&ペペロンチーノ 300ml – カルディ