2022年10月3日、セブンイレブンで先行販売が始まった「ペヤング 豚バラ入り 旨い辛さの油そば」。一般販売は11月7日から。
ペヤング激辛やきそばを油そば風にアレンジした商品。激辛ソースににんにく風味の調味油をかけることで、辛さの中にマイルドな旨味を感じられる味わいに仕上げたとか。
辛さより旨さをアピール！？
パッケージを見てみると、「辛みが旨いので、食べたら止まりません。押し寄せる旨さには十分ご注意ください。」と書かれています。辛みが強いので…的な注意書きかと思いきや、まさかの旨味押し！？ 激辛やきそばがベースでありながら、辛さより旨さをアピールしているってちょっと怖い（笑）
たっぷり調味油で激辛を旨辛に♪
フタをはがし、激辛ソース、かやく、調味油を取り出します。おなじみの激辛やきそば用ソースに、たっぷりの調味油を合わせるスタイル。
かやくは、豚バラ肉、キャベツ、味付け鶏ミンチの3種類。量もしっかり入っていて、手作りのやきそば感があります。
湯戻し時間は3分。湯切り口からお湯を捨て、ソースと調味油を加えてよく混ぜればできあがり♪
旨さマシマシで秒で完食！ 程よい甘さがクセになる♪
油が入るだけで、こんなに食べやすくなるの…！？ 例えるなら、辛くて食べられなかったものに卵やチーズを加えてマイルドにしたかんじ。もちろん辛さは感じますが、圧倒的に美味しさが勝つ！ 箸が止まらない！
醤油ベースのソースが結構甘めなので、甘じょっぱいやみつきになる味。そこに加わるにんにく風味の調味油が、ますます食欲を刺激してきます。こってりまろやかな口当たりで、見事に辛さを軽減！ これはすごい！ エネルギーは1食あたり745kcal。
辛いと旨いを行ったり来たりするこのかんじ、嫌いじゃない（笑）豚バラの旨味も感じられ、満足度の高い一杯でした。普段から辛いものを好んで食べる方なら余裕で完食できるレベルです。ぜひお試しください♪
販売者：まるか食品
製品名：ペヤング 豚バラ入り 旨い辛さの油そば
購入価格：258円（税込）
公式サイト：ペヤング 豚バラ入り 旨い辛さの油そば | まるか食品株式会社
(文・写真 3suke)
