ハンバーグ好きなら一度は食べたことがあるであろう、味の素冷凍食品の「洋食亭ジューシーハンバーグ」。肉汁がドバ～ッと溢れるお店クオリティのハンバーグと、コク深いデミグラスソースの味わいがたまらない逸品です。筆者宅では、夕飯に困った時はいつもこれ！ もう何度リピしているかわかりません。
今回はそんな洋食亭ジューシーハンバーグを使ったアレンジレシピ「まあるいオムハンバーグ」をご紹介します♪
たっぷりデミグラスソースを一滴も無駄にしない神レシピ
材料（1人分）
・洋食亭ジューシーハンバーグ…1袋
・具だくさんエビピラフ…1/2袋
・卵…2個
・牛乳…小さじ1
味の素冷凍食品の「洋食亭ジューシーハンバーグ」と「具だくさんエビピラフ」をふわふわ卵で包むだけのお手軽アレンジ。こんなの、美味しくないわけがない（笑）
何がいいって、これでもかというほど入った洋食亭ジューシーハンバーグのデミグラスソースを無駄なく使えるところ！ ハンバーグにたっぷりつけて食べても大半が残ってしまうので、これまでは付け合わせの野菜に絡めて食べていました（それでも残ってた）。なるほど、オムライスのソースにするという手があったんですね～！
デミグラスソースは最後まで残しておく！
ハンバーグとピラフを表示通りに調理します。
ピラフをハンバーグと同じくらいの大きさに丸く盛ります。
ソースを出さないようにハンバーグを取り出し、ピラフの上にのせます。ご覧の通り、ハンバーグが浸かるくらいソースが入っているんです。
卵に牛乳小さじ1を混ぜてオムライスの卵を作り、ハンバーグ・ピラフを包みます。
ハンバーグのデミグラスソースをかけて完成！
このアレンジを考えた人、天才？
いや～もう最高に幸せ！ めちゃくちゃ美味しい！ 冷凍食品のW使いで、手軽におうちレストラン開店しちゃいました♪
デミグラスソースだけではなく、ハンバーグから溢れ出る肉汁もピラフが吸ってくれるので、一滴も無駄になりません。ピラフからふわっと香るバターの風味が、ハンバーグの美味しさを倍増させます。
オムライスにハンバーグを“添える”のではなく、丸ごと“包み込む”というのがダイナミックでいいですよね。卵×ピラフだけでも十分美味しいのに、さらに中からハンバーグが出てくると、これ以上ない幸せを感じますよ。ワクワクできるワンプレートっていいですよね～！
デミグラスソースが結構ビターなので、大人が楽しめる本格的な味わいになります。今日は洋食気分だな～という日は、「まあるいオムハンバーグ」一択ですよ♪
販売者：味の素
製品名：洋食亭ジューシーハンバーグ
購入価格：214円（税込）
公式サイト：
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