肉まんが美味しい季節になりました。ほっかほかの肉まんを楽しんだあとは、ちょっぴり変わった食べ方にチャレンジしてみませんか?ヤマザキの4個入り肉まんを使ったアレンジレシピ「肉まんdeなーんちゃってお好み焼き」をご紹介します♪
肉まんをお好み焼きにする発想はなかった…
材料(1人分)
・肉まん…1個
・千切りキャベツ…30g
・マヨネーズ…小さじ1
・ソース…適量
・青のり…適量
・紅生姜…適量
・かつお節…適量
ヤマザキのレシピサイトで見つけたこちらのレシピ。公式では「具たっぷり肉まん」が使われていましたが、筆者は近所のスーパーで見つけた通常版「肉まん」で作ってみることに! 4個入りなので、色々な食べ方ができていいですよね。お好み焼きを作るのって結構面倒なので、肉まんで簡単に作れたら食べる頻度が増えそうです!
ホットサンドメーカーで肉まんをプレス!
千切りキャベツにマヨネーズを和えます。
肉まんを横半分に切り、千切りキャベツを挟みます。ここでチーズなどお好みの具材を加えてもOK! 筆者は天かすをプラス♪
予熱したホットサンドメーカーで2~3分焼き…
ソース、青のり、紅生姜、かつお節をトッピングして出来上がり♪お好み焼きの匂いって、どうしてこうも食欲を刺激するんでしょうか(笑)
一度食べたら確実にリピする美味しさ! 肉まんアレンジの定番になりそう♪
まさかこれが肉まんだなんて、誰も気付かないのでは?
ギュッとプレスしたので、肉まんがパニーニ化してますが(笑)この薄さが食べやすさの秘訣! たっぷり具材を挟んでも、パクっといけちゃいます。
肉まんに、マヨキャベツに、ソース。こんなん美味しくないわけがないっ! もちっとした甘めの肉まん生地が、ものすごくお好み焼きに合うんです。これもう商品化していいレベル。子どもから大人までみんなが大好きな味!
ただ挟んだだけではなく、ホットサンドメーカーでギュッと押し焼きしているので、中の具材もしっかり加熱され、本当のお好み焼きを食べているような一体感が出ます。肉まんの新たな楽しみ方、見つけちゃいました。
菓子パン1個で済ませるより栄養価も高いので、子どもの朝食やおやつにいいですよね。ホットサンドメーカーが無い場合は、フライパンで押し焼きしてもいいと思います。ぜひお試しあれ♪
製造者:山崎製パン
製品名:肉まん
購入価格:286円(税込)
参考サイト:肉まんdeなーんちゃってお好み焼き – ヤマザキッチン
(文・写真 3suke)